爱尔兰美食种类众多，其传统饮食与英国相似，料理讲究质量与用料。爱尔兰的主食以面包，牛肉、羊肉、猪肉、香肠、培根、奶酪、蔬菜及马铃薯为主。下面邦海外小编就来给您介绍一下爱尔兰美食让你爽心悦目。

这里四面环海，海鲜绝对是不可不尝的美食，例如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼等等。这些都是充分利用了爱尔兰盛产的食物，充分展示出爱尔兰美食的独特风味。爱尔兰人去小酒馆或餐厅品尝美食的时候，通常会配上一杯爱尔兰健力士黑啤酒，这是非常具有当地特色的用餐方式。

您可以品尝沃特福德郡 (Waterford) 的 "blaa"(一种松软的面包卷)，在贝尔法斯特大口品尝早点—乌斯特炸饼 (Ulster Fry);在沿海区域拿红海藻(一种咸味海藻)当小吃;或者看看自己有没有勇气去尝一尝炸内伊湖鳗鱼 (Lough Neagh eel)。

这里还有爱尔兰传统早餐、班尼迪克蛋、苏打面包、爱尔兰炖肉、蟹钳和海鲜浓汤。

爱尔兰传统早餐(Traditional Irish Breakfast)

三文鱼般尼迪克蛋(Egg Benedict with Smoked Salmon)

海鲜浓汤(Seafood Chowder)

不得不提的是马铃薯类美食，在爱尔兰马铃薯可是能被烹制出各式各样的菜式哟：爱尔兰薯条、青葱马铃薯泥(青葱、黄油)、马铃薯煎饼(Potato Cake)、马铃薯面包、马铃薯卷心菜泥等等。

烤土豆(Roasted Potatoes)

走进任何一家咖啡厅、餐馆或小酒馆，您仍然可以在菜单上看到传统菜肴，丰富、香甜的苏打面包、浓浓的黄油蟹钳、培根和卷心菜等都可能出现在菜单上。

培根与卷心菜(Bacon & Cabbage)

爱尔兰然全岛一心秉承传统，传统而又充满活力。来到这里，在休闲放松的同时，还能品尝到真正地道独特的爱尔兰传统美食真是一件乐事。

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