不可错过的白俄罗斯美食
烤肉串—俄罗斯烤肉串和俄罗斯人一样粗旷,豁达,把俄罗斯的民族精神体现的淋漓尽致,带有一股原始的气息,让人在品尝美味的同时感受到深沉的底蕴。不要太高估自己,一两串就够吃了哦。下面邦海外小编就来给您接受一下不可错过的白俄罗斯美食。
烤肉串—俄罗斯烤肉串和俄罗斯人一样粗旷,豁达,把俄罗斯的民族精神体现的淋漓尽致,带有一股原始的气息,让人在品尝美味的同时感受到深沉的底蕴。不要太高估自己,一两串就够吃了哦。下面邦海外小编就来给您接受一下不可错过的白俄罗斯美食。
几个世纪以来,白俄罗斯民族美食迅速发展。白俄罗斯的烹饪传统特点-既有家常菜的简单,又有贵族菜的精细,全面使用本地食材,采用不同寻常的烹饪方法。
白俄罗斯美食的古老配方保存至今,有民族色彩的餐厅不止是提供民族菜肴,而是让您在白俄罗斯巨头的官邸品尝精致的美食。
鱼子酱
鱼子酱—其实严格意义上来说,鱼子酱是俄罗斯的特产,但是白俄罗斯对鱼子酱也是同样的热爱。鲜美可口的鱼子酱(красная)/鲑鱼子酱(икра лососи)/黑鱼子酱(черная)/鲟鱼子酱(икра остра)、标示。红鱼子酱也常做成沙拉
甜菜汤
甜菜汤—白俄罗斯最经常出现在餐桌上的食品之一。甜菜汤是一例冷汤,微微的有一点酸味。颜色呈红粉色,十分的美味。夏天喝一碗甜菜汤做开胃汤一定会让您的胃口大开。
土豆饼
土豆饼—绝对的俄罗斯美食代表。其实在欧洲,土豆才真的是大家的主粮,土豆做的各种食品也是让人赞叹不已。在白俄罗斯土豆饼一般都是蘸各种酱料来吃,一般是蒜酱,奶酪酱啊,黄瓜酱啊,沙拉酱之类的。
薄煎饼
传统俄式薄煎饼。有各式甜咸口味、各种造型,是白俄传统节庆——谢肉节的应景食品。其实早餐也有很多人吃这个,真的是美味方便。
烤肉串
烤肉串—俄罗斯烤肉串和俄罗斯人一样粗犷,豁达,把俄罗斯的民族精神体现的淋漓尽致,带有一股原始的气息,让人在品尝美味的同时感受到深沉的底蕴。不要太高估自己,一两串就够吃了哦。
俄式炖肉
俄式炖肉—俄罗斯炖肉是以猪、牛、羊各以不同配料做法,煨煮成入口即化的香浓炖肉。搭配蔬菜、马铃薯或抓饭一起享用,特别令人满足。赫鲁晓夫的“共产主义就是吃上土豆烧牛肉”,可以看出他的美味程度了。
格瓦斯
格瓦斯 —是一种盛行于俄罗斯、白俄罗斯和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。来一杯清热解暑。
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