圣基茨和尼维斯的饮食吸收了当地原住民的烹饪法和食材，例如火鸡、马铃薯、玉米、南瓜，都成了圣基茨和尼维斯文化不可或缺的一部分。而苹果派、比萨餠、汉堡包原先都是来自或改良自欧洲，现在则是圣基茨的主要速食。炸玉米饼这些从外国引进的美食也逐渐的成了大众的家常菜之一。