包菜的营养价值 这物既是胃药又可护血管

　　食物既然可以给人体提供活动所需的热量、维生素，又可以促进人体的健康。并且在中医看来食物也分为四性五味，又有药食同源的说法，所以食物又是治病良药。很多人会因为不良的生活习惯和不健康的生活方式，而导致胃病的出现。那么在生活中有哪些食物可以调理胃部不适呢?下面小编将和大家一同来了解包菜的营养价值以及包菜的养生功效。

　　包菜是天然“胃药”

　　包菜中富含维生素U，其具有保护胃黏膜的作用，一些胃药中的主要成分便是维生素U。对胃溃疡、十二肠溃疡十分有效。

　　同时包菜中含有膳食纤维，可以润肠通便，促进肠道蠕动。在秋季有利于防便秘。

　　从中医角度来看包菜的性味甘平，有健胃益肾、壮筋骨的功效，也十分适合养胃。

　　如果想利用包菜养胃，可以选择包菜煮粥食用，不仅可以减轻胃负担，同时有养胃、暖胃的作用。

　　包菜可以维护心血管健康

　　首先，包菜中富含的钾元素促进钠离子的代谢，改善高血压和保护心脏。

　　其次，包菜属于十字花科的蔬菜，可以提高人体免疫力，预防呼吸道疾病。

　　再有，包菜还有利于调节高血糖、减肥。是心血管疾病患者和肥胖人群的理想蔬菜。

　　另外，包菜还有消炎、治疗溃疡、补充叶酸、抗衰老等作用。

　　所以，日常食用包菜也不失为一种养生方法。而因为蔬菜中的维生素在加热之后容易大量损失，故在日常制作包菜时要缩短加热时间，如果可以选择蔬菜沙拉是不错的饮食方式。

　　结语：包菜作为日常可以食用的蔬菜，也是调理身体保健品。因为其中富含维生素U，所以包菜又被称为天然胃药。而除了具有养胃功效之外，包菜还可以维护心脏和血管健康，护肤和减肥。大家平时有胃不好的情况可以选择多吃包菜。

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