花150万元出国留学回来，原本可以拥有一份“白领”的工作，但成都海归党海峰干了一段时间后，“转行”与妻子在成都城南开了一家“慢煮”火锅底料店：把火锅底料炒好，然后加工包装外卖。

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党某从成都西北中学高中毕业，由于没有读到理想的大学，他决定到加拿大去留学。先是在加拿大圣玛丽大学学习了一年时间，第二年5月，党海峰又申请了当地名校——西安大略省大学，并很快收到了学校的录取通知书，就读经营与组织学，并兼修经济学。

对于6个月以内的短期课程学习，学生只需申请临时居民的访问签证，不需要申请学习许可。所有加拿大院校认可并青睐雅思，这也是加拿大驻华使馆推出的这一系列特别许可申请计划中唯一获得认可的语言考试，符合条件并拥有雅思成绩的申请人，其签证流程将大大简化，极大提高签证效率。

党海峰是个地道的四川人，吃是他最大的爱好。在加拿大学习期间，为了贴补费用，他边打工边学习，每周有20个小时的打工机会，到快餐店打工是他的首选。在西安大略大学里有不少中国留学生，节假日大家都会有各种聚会，吃方面的事基本都由党海峰负责，而他为大家准备次数最多的就是四川火锅。“我对吃有着天生的兴趣，这大概也决定着今后我的职业选择。”党海峰说。

后来，党海峰以优异的成绩从西安大略大学毕业，并获得了荣誉学士。毕业时，党海峰还拿到了加拿大政府3年时间的当地工作签证，而党海峰几经考虑，选择了与两年前也到加拿大学习的女朋友一道回国创业。

回国后辞去“白领”学炒料

回成都后，经朋友介绍，党海峰到一家颇具规模的火锅餐饮连锁企业担任财务助理，年薪10万元左右。可干了8个多月后，党海峰觉得那种按部就班的工作模式让他有些不适应，他想另立门户。于是党海峰与女朋友走进了婚姻的殿堂，而属于他们小夫妻的火锅店也在9月注册开业。

万事开头难。刚开业时，每天只能卖出两三包火锅料，小两口就在营销上下功夫，注册网址、改善包装、印宣传小册……销量慢慢开始上升，党海峰告诉记者，除了火锅的质量外，延伸服务和提升服务品质是他们更注重的。以前，他们只卖火锅底料，后来为方便客户又提供煮火锅的炉子、一次性餐具，再后来还为客户提供火锅的配菜。

现在党海峰有时一天可以卖出60多份，开业仅半年时间，他们已卖出2900多份。

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