香港特色“糖朝”美食

制作出好的香港美食攻略，品尝最地道，最正宗的香港特色美食你一定不要错过行业霸主-----糖朝。下面小编就来给您介绍一下香港特色“糖朝”美食。

糖朝始创于1991年，一间坚持沿用传统家传技术烹调的糖水专门店正式开业。古色古香的环境，仿古的吊扇及流声，弥漫着怀旧气息，就如时光倒流，置身于五、六时代的感觉。

2006年，糖朝荣获香港甜品第一的殊荣，奠定了香港甜品的霸主地位，受到食客、名人的广泛好评。早年武侠小说大师金庸品尝后，亲自提笔书写「糖朝」金漆招牌。

香港美食家蔡澜亦曾多次撰文推荐，并亲自题字"甜到入心"。于是，甜品王朝的盛名深入民心，家喻户晓。

另外，远近驰名的招牌原木桶豆花，以新鲜现冲呈现豆花滑嫩清爽的口感，豆香扑鼻入口即化，是一场视觉、嗅觉与味觉的多重飨宴;

而脆皮炸子鸡、原盅蒸饭、XO酱炒萝卜糕与碱味浓郁的香港面点，更无限挑动消费者的感官与味蕾享受，将美味发挥到极致。

招牌推荐：

糖朝一品粥

糖朝一品粥受广大消费者的喜爱，它的最大特点是以海鲜风味见长，细腻绵绸，味美不腻，仔细一吃还有米的香味。

木桶豆腐花

吃货评价：在糖朝点了这个冰的豆腐花。上面的糖水不是特别甜所以吃完一碗也不觉得腻，不同于我们平常吃的豆腐花，这个的口感有点粗糙，没有那么水嫩细滑，但我也很喜欢这种有点粗渣的口感。豆味真的很浓郁，很地道的豆腐花。

虾饺

吃货评价：虾饺里面的虾仁质量非常好，超大颗，皮薄馅靓，好弹牙又新鲜，味道不错。

芒果布丁

吃货评价：来糖朝就忍不住点芒果布丁，朋友都说我已经疯了，芒果布丁的芒果味香浓清甜，入口即化。

杏仁包

吃货评价：杏仁包一共有两个，外皮有店像酥皮的感觉，有些少甜，里面的杏仁馅是偏固体状的，很有杏仁味。

牛腩面

吃货评价：牛腩面，挺大碗的，有牛腩和牛筋。。。还有芥兰，芥兰好好吃。牛筋食口感软滑，用牛腩汁跟面拌在一起整碗面都很入味。

香港尖沙咀糖朝(总店)

地址：尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺电话:21997799人均：$100元/人营业时间:星期一至四：08:00am-24:00星期五：08:00am-01:00am星期六及公众假期前夕：07:30am-01:00am星期日及公众假期：07:30am-24:00

交通指引:地铁荃湾线尖沙咀站A1出口，出闸后右转进入海防道，于第2个街口左转进入汉口道，再走数十步便到达。

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