无法抗拒的爱尔兰美食
关于爱尔兰菜有很多真实的说法,比如,都说一杯茶就可以使人忘记一切烦恼;再有就是没有什么比家庭自制菜肴更加丰盛的了。下面邦海外小编就来给您介绍一下无法抗拒的爱尔兰美食。
关于爱尔兰菜有很多真实的说法,比如,都说一杯茶就可以使人忘记一切烦恼;再有就是没有什么比家庭自制菜肴更加丰盛的了。下面邦海外小编就来给您介绍一下无法抗拒的爱尔兰美食。
Irishstew 爱尔兰炖肉
没什么比爱尔兰的炖肉更加美味的了。传统做法是用嫩羊肉,加上土豆、洋葱、西芹以及其他蔬菜。自从凯尔特人踏上翡翠之岛的时候就有这道菜了。
Baconand cabbage 培根卷心菜
这道菜上榜是毋庸置疑的。这是爱尔兰人最喜欢的菜肴之一,尽管爱尔兰人最经常吃的是意面,但是培根卷心菜无疑在每个爱尔兰人心中都占据一席之地。
Colcannon 爱尔兰土豆泥
这是一种独一无二的用土豆做原料的爱尔兰菜肴,已经世界闻名。通常情况下用切碎的甘蓝和绿色卷心菜以及热的土豆泥混合在一起。传统的做法里还会放一些小东西,来看看吃的人谁能够结婚或者发财。
Shepherd’spie牧羊人派
土豆、肉末、蔬菜的混合物,味道堪称完美。
牧羊人派做法非常简单,但是却十分美味。一定会让你所爱的人吃的笑逐颜开。还可以充分利用没有吃完的烤肉。
Irishbreakfast 爱尔兰早餐
无论是自己吃还是请客吃饭,无论是准备开始愉快的一天还是一夜宿醉后饥肠辘辘的早晨,爱尔兰早餐是唯一能够满足你所有愿望的东西。充满了爱尔兰人童年的记忆,这道菜现在已经风靡全球。
Fishand chips 炸鱼和薯条
新鲜出炉的炸鱼和薯条总是别有一番风味,不论它们是出自都柏林著名的LeoBurdocks还是直接来自St.James’ Gate(爱尔兰黑啤健力士啤酒的酒厂)。
Irishsoda bread爱尔兰苏打面包
一片苏打面包,抹上果酱,再配上一杯茶,天啊,还有比这更美妙的么!!
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