早在上个世纪初的时候,俄国科学家缅奇尼科夫就35个国家的长寿人口比例进行了一项调查,结果发现保加利亚的长寿人口比例最高。通过与周边国家饮食结构比较,发现保加利亚人长寿的秘诀与他们大量饮用酸奶有关。下面邦海外小编就来给您介绍一下保加利亚人的美食-酸奶。