关于土耳其和藏红花
据说,土耳其是在很多方面吃了亏,比如说以浪漫闻名的爱琴海,希腊和土耳其都有,可是大部分人只知道希腊有,原来土耳其也有爱琴海。下面邦海外小编就来给您介绍一下关于土耳其和藏红花。
据说,土耳其是在很多方面吃了亏,比如说以浪漫闻名的爱琴海,希腊和土耳其都有,可是大部分人只知道希腊有,原来土耳其也有爱琴海。下面邦海外小编就来给您介绍一下关于土耳其和藏红花。
还有郁金香,因为土耳其的郁金香出名,所以他们喝红茶的杯子都是做成郁金香型的,很小巧漂亮,可是被 荷兰人用去了,结果全世界只知道荷兰的郁金香而无人知土耳其的郁金香。
再有就是这“恶魔之眼”了,我记得在希腊也看到过,尤其是圣岛上,到处都是卖这个小蓝眼睛的,可是现在 土耳其人却告诉我,这个是土耳其的,被希腊人给盗用了。OU...
这是他们的驱邪之宝,有点像中国去寺庙请的符,土耳其人到处都挂着,门上,车上,或者作为饰品装饰书本,相册等。
他们拥有的宝贝还真不少,番红花也是。我们此行的第一站,名叫番红花城,以盛产番红花而得名。
番红花,号称香料中的黄金,以克论价,香料市场挂牌价是20TL每克,算作人民币就是70块每克。
因为从采收、烘干到筛选等步骤全部以手工完成,也决定了它的价格历来居高不下。
番红花即是珍贵药材,也是珍贵香料,也许听起来觉得陌生,不过如果我告诉你,番红花就是藏红花,
你大概就不会有陌生感了吧?
普通红茶是红色的,番红花茶是浅黄色的,淡淡幽香很是好闻,全程也只有在这里,喝的茶是最讲究的,普通茶给配方糖,这里取而代之,给茶配的是蜂蜜,价钱也只是比普通茶贵一点点而已,只可惜出了番红花城后,再没有机会喝到了。
它的橘红色花蕊,如黄金般被装在小玻璃瓶中,任何食物,只要添加了一点点番红花粉,立刻香气四溢,身价倍增。番红花作为阿拉伯饮食中的重要组成部分,随着史上阿拉伯势力征服世界而逐渐成为欧洲和非洲的珍贵药用食材。
番红花城,除了盛产番红花之外,在14到17世纪左右,这里是丝绸之路上的重镇,在18世纪和19世纪,番红花城富有的居民用晒干的泥砖、木材和灰泥修建了许多豪宅,如今,正是这些数量巨大的保存下来的奥斯曼时代的住宅为番红花城赢得了巨大的声望。1994年,番红花城入选联合国世界遗产城市,这里总共有2000多座古老的奥斯曼土木小楼,它们依山而建,错落有致,古雅精巧,这里是土耳其“最奥斯曼”的地方。
登上番红花城的山顶公园Hidirlik Tepesi俯瞰全城,照片中背景里的那些红色小楼,就是奥斯曼式的小木楼.
所有的房舍都依地势起伏修建, 每家的建筑都不会影响邻居的视野,在落日的余晖里红色的小木楼熠熠生辉,让人在暮色中想像昔日奥斯曼时代的辉煌。
我们所住的民宿,条件不好,洗澡是不可能的,对我来说,这从来不是问题,团里有几个人就不能接受了,在吃饭的厅里吵得山响。也常听说国人出国旅行会受到歧视,可是歧视的最根本也许是自己的原因。
这个没有窗的红色圆顶建筑就是著名的洗土耳其浴的地方,刚才那些吵着晚上一定要洗澡的人,最后得以洗了免费的土耳其浴,当然不包括我们。
老板热情的问我们是从哪来的,猜了日本,韩国,再猜台湾,香港,就是猜不到是大陆来的,后来老板告诉我们,他还没遇见过从大陆来的,我们是第一拨,并且还热情的邀请我们喝土耳其茶,由于时间并不宽裕只好婉言谢绝,临走时,他一定要给我画一个纹身,让我朋友给他店里的 留言本上留言。盛情难却,我只好挑了个最简单的图案,请他画这种纹身可以保持两个星期不会掉,洗澡也不受影响.
我的纹身做好后,我朋友也很厉害,居然在人家的留言本上洋洋洒洒写下了一大篇,老板很开心,朋友不喜欢纹身,老板于是坚持要写一幅朋友的名字送给她,满载而欲离去的我们,实在心下不好意思,于是问他,需要多少钱,我们想着,也耽误人家好一会了,结果老板做出很生气的样子,我们只好脸红红,千谢万谢的才迈出门去。两个人不仅感叹,这样民风淳朴的人们也只有在这些游客稀少的地方才会碰到啦。
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