菲律宾美食全攻略
美食是旅途中永远不可缺少的靓丽风景。带着美好去发现世界的,你的世界也会变的更加的美好.菲律宾的美食确实给我留下了非常深刻的印象。菲律宾的美食其实相当的饕餮,下面邦海外小编就来给您介绍一下菲律宾美食全攻略。
美食是旅途中永远不可缺少的靓丽风景。带着美好去发现世界的,你的世界也会变的更加的美好.菲律宾的美食确实给我留下了非常深刻的印象。菲律宾的美食其实相当的饕餮,下面邦海外小编就来给您介绍一下菲律宾美食全攻略。
菲律宾佳肴中最有名的就是烤乳猪了
在餐厅最主要的位置都可以看到这道美味!透过透明的玻璃窗,可以看到烤乳猪的整个制作过程。皮薄而脆的烤乳猪,端上桌来香气四溢,必须用餐刀将它切成小块,蘸上专备的酱方可入口。
若佐以用白萝卜制成的酸菜,口感则更佳。烤乳猪的美味自不必说,其价格也相当昂贵,每只烤乳猪1900比索,一般以半只或一只出售。不过一般好些的自助餐厅也都会有供应。有兴趣的大家可以去尝试一下。
菲律宾以风味浓郁的海鲜酸汤非常的美味,我的强力推荐之一!这道是来自 宿雾 的LIGHTHOUSE餐厅。
世界上最美味的芒果冰:
身处热带的菲律宾 有着世界上最好的热带水果,而其中又尤其以芒果著名。这里的芒果香甜且非常的便宜,每杯折合人民币也就在10圆左右,即便每餐都来上一杯也毫不为过。特别推荐这里略略酸甜口感的青芒果沙冰!
菲常饕餮的菲律宾的美食,这里饮食独具特色。新鲜美味、香浓多汁、色彩缤纷、充满异国风味的美食成为每一个人的盛宴丰筵。无论你挤身于街头食档(当地称为Kainan)或进入高级餐厅进食,都有地道的菲律宾食品以及欧洲菜式供你选择,令你回味无穷,称心如意。
而这里的菜式也犹如它的文化一样,在食物种类和烹调方法上都反映出多元种族融合的特色。
当地的小吃 粽叶饭
喝茶是当地人的生活方式之一,当地的茶楼不少是广东人经营的,风味与粤港一带相近。其茶点的精致,环境的优雅,并不亚于香港的茶楼,价格也与香港相仿。一般地,一碟蚝汁叉烧包32比索(45比索约合1美元),一盘笋粒鲜虾饺42比索,一盘珍珠糯米鸡40比索,茶每壶20比索。此外,还有不少独特的粥晶、面食、水饺、米饭及饮品可供顾客选择。许多茶楼都有送外卖的业务,一般每道点心或粥面只要另加3比索的服务费即可送达。
马尼拉 费尔蒙酒店的白粥是不是相当有特色?
下午茶是西班牙统治者遗传下来的习惯。菲律宾人除了午餐和晚餐外,非常重视下午茶。一如英式下午茶,各式饮晶、三文治及饼食都是菲律宾人的下午茶食品。但菲式下午茶则更为丰富,通常都有几款热小食。其中猪血炊猪肠就是一道最具烹调特色的小食。菲律宾也有春卷,但有炸和不炸两种,用的材料与中国春卷相同,但加入了菲岛的盛产——大树菠萝丝。不炸的春卷较之炸的更加好吃。
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