随着现代人养生意识的加强,多吃蔬菜成为人们强烈推荐的,尤其是既可为人体补充适量的营养元素,又可以为人体达到防治疾病作用的蔬菜,而本文就是要向大家讲解这类蔬菜,以茄子为例。所以,大家看了以下的内容赶快在这个炎热的夏季多食用些茄子吧!