澳元的低落和旅游预算的减少对国际旅行者而言其实是一件好事，至少定一间舒适、景致好的酒店客房要容易多了。虽然中央商务区南16千米的京斯福特·史密斯机场在游客转运上还有一些不便，但悉尼第二大机场的建立将会缓解史密斯机场的压力。而且打出租车往返城镇和机场也很方便，再加上机场捷运火车的速度，还有什么可顾虑呢？一起来看看英国广播公司(BBC)的悉尼盘点吧，为下一次惬意的出差做好打算。

　　一 住在悉尼

　　1. 悉尼朗廷酒店

　　香港朗庭酒店集团于2012年收购了天文台饭店，并将其更名为悉尼朗廷酒店。该集团计划翻新这个佐治亚风格的酒店。酒店共有96间客房，位于悉尼中央商务区的核心位置，毗邻悉尼海港旁历史悠久的岩石区，是探寻悉尼欧式建筑和历史文化最棒的下榻点。

　　2. 悉尼柏悦酒店

　　柏悦酒店位于岩石区的水上，靠近渡轮中心环形码头。酒店内共有155间客房，大部分客房都配置有落地玻璃门。一打开玻璃门，便是一级棒的观景阳台，悉尼歌剧院、岩石区、悉尼港湾大桥尽收眼底，而四楼的套房和性感的屋顶游泳池则能让人360°凝视悉尼。

　　3. 达令酒店

　　达令酒店是悉尼最新的五星级酒店，位于达令港湾，中央商务区的西部，总共有171间客房。如果想在疲乏的旅途后好好休息一下，就选一个有着大大浴缸，可以俯瞰海港的屋子吧。

　　4. 悉尼1888酒店

　　在中央商业区西部边缘的皮尔蒙特，坐落着世界首家Instagram酒店——悉尼1888酒店，其以柯达公司首次设计出胶卷的年份为名，特别面向摄影爱好者运营。所有在Instagram坐拥一万名以上粉丝的用户们，只消将他们的要求email给酒店，就可以换取一晚上的免费入住。酒店留有一大块自拍空间，所以客人可在此随意自拍，并能发布到社交网上。当然，与个性同行的，还有悉尼的历史魅力和现代设计，这个拥有90间豪华客房的酒店毫不吝啬地将之一起收下了，砖墙、横梁、定制家具、澳洲艺术和步入式淋浴，传统与现代，就这样和谐地呈现在1888酒店。

　　5. 悉尼鱼市

　　如果因为时差综合症，一不小心起早了，别抱怨。去1888酒店附近，南半球最大的悉尼鱼市逛上一个半小时，准不会失望。

　　6. 阿吉公寓酒店

　　如果要做长时间逗留，新开的五星级酒店阿吉公寓酒店就是个不错的下榻点。酒店内是有着许多两室两卫的开放式公寓，位于中央商务区南部边缘的创意中心——沙利山。办理入住手续的客人都会听到这么一句体贴的话：欢迎充沛的活力再度回到你的身心。如果在11月第一个周六到达阿吉，可别错过了倍受青睐的沙利山市场。

　　二 舌尖上的悉尼

　　1. NORMAD

　　Normad才在沙利山开张，就马上吸引了当地人的眼球。大厨南森西西就在这里为大家准备美食。澳洲的配料，混杂着地中海的味道，还有烟熏、腌制、酸渍、木火烧烤等烹饪技术。餐前小吃和几人共享的大餐都有，最近的菜肴包括木火烤猪肉和木烧蛤贝，猪肉中配有银甜菜和加那利群岛土豆，而哈贝则配有雪利酒和烟熏的韭菜。

　　2. 菠萝吧啤酒屋

　　想要品尝当代法国地中海区的风味，就去岩石区的菠萝吧啤酒屋吧。喝杯香槟、吃点剥壳牡蛎，再吃点啤酒屋的经典菜肴——鞑靼牛排、烤扇贝、虾馄饨、牛排薯条，旅途的疲惫瞬间就被美食扫得一干二净。

　　3. 帕兹角的阿波罗餐厅

　　悉尼大型希腊移民文化在帕兹角的阿波罗餐厅可窥一斑。阿波罗位于中央商务区的东部，在那里可以找到经典的希腊菜肴，比如菠菜派、红鱼子泥色拉、木烤皮塔饼、配有鹰嘴豆和黄瓜的烤章鱼，以及慢火炖煮的羊肉。如果是一个人就餐，就去简约餐厅边缘的大理石吧台，细细品味吧。

　　三 逃离时间的魔掌

　　蓝山跳上一趟西行的列车，去悉尼90千米外的蓝山。著名的老岩石地貌——回声谷的三姊妹峰、殖民小镇布莱克希思的Govetts Leap 、利斯戈的哈桑斯城墙和卡南格拉-博伊德国家公园都值得一看。

　　如果想要过夜，莉莲菲尔斯蓝山度假酒店及水疗中心和五星级的阿酋航空沃尔顿谷酒店及水疗中心都是不错的选择。

　　四、停下来做一次悉尼人

　　1. 钟楼酒店

　　如果还没真的来过澳大利亚，或者还没在它的酒吧消磨过时光，不妨去酒吧转转。很多酒吧其实都有“旅店”的设备，因为20世纪的酒吧多提供膳宿，尽管今天只剩了一小部分。酒馆的选择可以参考一下新南威尔士州的澳洲餐饮协会的提名。沙利山的钟楼酒店是澳餐饮会提名的悉尼十佳酒馆之一，耳闻不如一见，干脆进去看看吧。

　　2. 酒馆

　　这家位于约克街的酒馆，毫不客气地直接用了“酒馆”二字来做自己的名字，不加任何修饰，也是澳餐饮会提名的酒馆之一。

　　3. 老字号酒店

　　该酒店位于悉尼的观光和商业中心位置。在这个五星级的酒店内，31间客房均能为商务或休闲旅客提供理想的舒适优雅环境。

　　小贴士：南半球的夏天已经到来，所以周五的下午最好别安排重要的商业活动，因为即使是最具商业头脑的悉尼人也会迫不及待地吃完午餐，然后和朋友、同事在阳光下消磨大半个下午!