西班牙西红柿(其西班牙语为:Fiesta de tomate)节始于1945年,每年8月的最后一个星期三进行,在世界上的知名度最高。据传说,有一天,该城里一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市,领头者更是将喇叭翘到了天上。