中医认为,柚子肉味甘、酸,性寒,具有健脾胃、清肠利便的功效,能针对身体赘肉起到削油功效。柚子肉中还含有丰富的类胰岛素成分,能有效降血糖、降血脂,以此起到减肥瘦身的效果。